Participer à un Atelier di Romanina, ce n’est pas simplement dégusté un bon repas, comme c’est souvent le cas lors des cours de cuisine, c’est bien plus que cela.. C’est, pour quelques heures, délaisser sa routine, et s’immiscer entièrement dans la culture italienne..

Durant l’atelier, vous découvrirez toutes les techniques pour réaliser la recette du jour, issue des grands classiques de la gastronomie de la Botte ou bien des incontournables de la Maison.
Chaque recette est bien sûr détaillée en étapes, que nous réalisons avec vous, et commentons avec nos trucs et astuces ! Pas besoin de prendre de notes, vivez l’expérience à 100% ! Cuisinez, testez, goûtez.. A la fin de l’atelier, vous repartez avec votre livret, ainsi qu’avec le repas (pour 4 personnes!) que vous aurez cuisiné ! 

Mais nous le savons, cuisiner met l’eau à la bouche.. C’est pourquoi l’apprentissage de votre met sera donc entrecoupé par l’aperitivo dès votre arrivée ainsi que par la dégustation de l’une de nos spécialités, le tout arrosé d’un bon verre de vin.